Billingsgate Market ｜ 伦敦海鲜市场

伦敦的同学们，想必对海鲜市场都有所耳闻吧。传说中，在东伦敦最繁华的地方，在金丝雀码头钢筋混凝土丛林的脚下，坐落着一个大棚。早晨天还没亮，这里就开始人来人往。人们穿着白衣和胶鞋，操着一口东伦敦的Cockney，卖着最新鲜的鱼虾螃蟹……恩，听起来还挺有意思的吧，熊猫崽就带大家走一圈这个全欧洲最大的海鲜市场Billingsgate Market。

历史

没错，这个地方就是传说中的Billingsgate Market了！Billingsgate海鲜市场始于1327年爱德华三世时期，到了18世纪就热热闹闹的了，而在19世纪的时候，它可是全世界最大的海鲜市场！在那里搬鱼的工人都为这份工作而自豪呢！可能会有人不理解，海鲜市场怎么这里呢？毕竟，这可是伦敦唯一有那个几幢摩天大楼的地方呀！这不影响市容吗？大家可别忘了英国是个很尊重传统的国家嘛，所以当然不会把它迁走！感兴趣的话 ，大家可以看看BBC特地制作的记录片《The Fish Market: Inside Billingsgate》。

行前准备

如何去Billingsgate Market

嗯，现在熊猫崽给大家具体说说怎么去海鲜市场！它的具体邮编是：E14 5ST，大家按照Google Map在Blackwall DLR站下车步行过去就好啦，大概走路不到15分钟就到啦。

现金支付

再说说钱！海鲜市场要用现金！别指望刷卡啊！除非你是大进货一次要买一吨……提前准备好现金比较保险哦！

时间

然后说一说时间，海鲜市场的开放时间是周二到周六（可别周日笑眯眯地去再哭着回来怪熊猫崽没提醒你啊），官网上说的开放时间是四点到八点。这个时间问题要说一下。因为传说中海鲜市场要一大早去，所以在很多同学们的心里，去一次海鲜市场自己非得五点起床不可。一想到这个就去不动了。更有甚者，刚来英国的时候，住在伦敦西北五区，大冬天的和同学们为了去海鲜市场，前一天晚上就在那儿附近蹲点了（年轻的时候太有劲了……）其实这真的是没有必要的！因为熊猫崽睡过了！八点多才到那，结果呢，照样买了一大堆！但是这里还是要提醒同学们一句，还是要尽量早点儿去！因为根据一些同学反映，八点多过去的时候人家就已经打烊了……所以熊猫一定是RP特别好！毕竟越早去海鲜越新鲜嘛，所以为了能吃上鲜嫩的海鲜，建议大家还是要在七点半之前去啊！！！

市场概况

Billingsgate Market的鱼大部分都是来自英国各个港口，鱼都是打上来，大清早直接运到市场的；当然市场里还有一大部分是从国外进口进来的，比如加拿大的大龙虾，新西兰的鳝鱼。这些进口的海鲜都是装进巨型的冷冻箱，或海运或空运直接到英国。整个市场里有将近100个摊位，30个商铺，将近150种各式的鱼和贝类；除了海鲜，市场里还有一些做好的半成品（比如烟熏鱼肉、贝类、鱼汤等等）、禽类产品、土豆（到那儿都离不开土豆）、食用油、一些小食品以及特色餐厅！

其实快走到海鲜市场的时候，你就会闻到淡淡的鱼味（——就是腥味啦），还能看见好多好多水鸟在附近盘旋，那就真的快到啦！接着呢，一进海鲜市场的大门，就有一种欣欣向荣的生活气息扑面而来！因为大家都好忙碌好快乐！每个摊位的老板都会开心的和你开玩笑，还有的载歌载舞（是真的）！然后这里有五千多平方米，海鲜们来自全英国和全世界，可以慢慢逛好久呢！

很诱人有没有？总之就是真的什么都有！而且全部都好便宜啊！！！比如新鲜大虾子，一公斤8镑两公斤15镑（Tesco剥好壳的一般200g要3镑多吧）；再比如小乌贼鱼，一盒只要4镑感觉能吃两顿呢；梭子蟹黄金蟹什么的一只两镑都不到！还有一些螃蟹我也不知道那是什么蟹一镑一只！蛏子一大把才六镑，还有新鲜扇贝，一盒才十镑多，对了还有龙虾才十几镑！除了新鲜的鱼，这里也卖各种冻的鱼，都比超市便宜，大家可以大买一番回家冻着！

总之到了那里不怕买不到，就怕你不知道自己要买什么了，因为太多眼花缭乱了！所以建议大家去之前先列一个购物单子，找好目标，心里有底，直接出击！

电话：020 7987 1118

地址：Billingsgate Market, Trafalgar Way, London E14, UK

时间：周二至周六，早上4:00-8:00，Bank Holiday之后的那个周二不营业

最近地铁站：Canary Wharf