英国百年茶庄 ｜ Whittard of Chelesea

说到茶叶，很多小伙伴肯定都是它的粉丝，中国人爱茶，是不争的事实。早在远古时期，人们就已经开始利用茶树，《神农本草经》里就有关于茶叶的记载。可以说世界各国的制茶技术几乎都是从中国传来的。英国可以说是欧洲最后一批认识茶叶的国度，但自17世纪查理二世（Charles II）娶了葡萄牙公主：布萊岡澤的凱瑟琳（Catherine of Braganza），這位公主特地準備100多公斤茶葉當嫁妝的茶葉，在她的帶領與眾人的追捧之下，茶葉瞬間成為”英國上流社會”最夯飲品，並被納入東印度公司的進口貿易項目中。英国作为一个热爱喝茶的国度，平均每天要消费1.6亿杯茶成为世界第一大茶叶进口国，用它独特的“下午茶”方式表达着对茶叶的喜爱。

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Whittard of Chelsea（下面简称Whittard）的历史可以追溯到19世纪，年仅25岁的创始人Walter Whittard于1886年在伦敦Fleet Street开了第一家店，那个时候店铺就以茶叶贸易为主了，他们从亚洲进口高质量的茶叶与咖啡，再精心挑选并调和出最佳味道的产品出售给顾客。一百多年过去了，这种一丝不苟的态度、对高品质产品的追求以及与时俱进的创新精神成就了Whittard在英国茶界的百年好名声。今天的Whittard在英国拥有50多家店铺、线上电子商务和特许经营权，并且在全世界30个市场中都有批发业务。

Whittard是英式混合茶（Tea Blend）的大师，它们家第一款混合茶Barrister’s Refresher就轻松俘获当时店铺附近律师们的芳心，到后来出品的Russian Caravan以及Whittard Original Blends，这两款混合茶直到今天都是它家的明星产品。下面就来给大家介绍一下它家的主要产品吧。

茶 | Tea

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Whittard家的茶主要可以分为三种：散装茶叶（Loose Leaf Tea）、茶包（Teabags）和速溶茶粉（Instant Tea）

散装茶有点像国内那种称斤来买的，Whittard家的散装茶叶主要以现成罐装和现成纸袋包装两种。

茶包的话和市面上买到的差不多，是用小盒子装起来的，一盒里面有固定的袋数，分为独立包装和传统包装。

Whittard家的茶按照茶叶的种类还可以分为：红茶（Black Tea）、绿茶（Green Tea）、水果和香草混合茶（Fruit & Herbal Infusions）、调味茶（Flavoured Teas）、抹茶（Matcha）、乌龙茶（Oolong Tea）、普洱茶（Pu-Erh Tea）、南非国宝茶（Rooibos）、白茶（White Tea）、黄茶（Yellow Tea）、印度茶（Chai Tea）。它家的茶叶种类不仅齐全，质量也同样是优中选优，可以说是汇聚了世界各地名品中的名品。单看茶叶包装，我就已经眼花缭乱了。

速溶茶 | Instant Tea

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这里给大家介绍一下速溶茶，顾名思义，就是指放到热水里面能迅速溶解的茶，可以融进水里且没有茶渣，有点像我们喝的冲剂。速溶茶都装在圆柱形的小罐子里，每一款上面都有不同的图案。很适合夏天做冰茶（Ice Tea）消暑解渴，或者不喜欢有茶渣的宝宝也可以选择速溶茶粉。

Dreamtime Flavour Instant Tea

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这款速溶茶就是大名鼎鼎的“安神茶”。大家应该早就听说过茶有各种不同的功效，这款“安神茶”据说在睡觉前喝一杯可以祝您整夜都好眠哦，如果有失眠的问题或者担心夜晚睡得不踏实，不妨试试这款速溶茶。里面带有水果味和蜂蜜味，喝完之后你还会感觉到有一丝淡淡的奶油味。

Turkish Apple Flavour Instant Tea

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土耳其苹果茶，当热水冲泡后那股扑鼻而来的阵阵苹果清香，感觉自己仿佛置身于苹果园中。把果茶放凉，再加入冰块和薄荷，一款夏日饮品也轻轻松松出炉了。

Peach Melba Flavour Instant Tea

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蜜桃梅尔巴是限量款速溶茶，甜美可口，扑鼻而来的桃子香气，醇厚的桃子和覆盆子果味层叠在一起。除了上面介绍的果茶之外，还有很多其它口味可选！每款既可以作为温暖的冬日饮品，也可以加冰块作为夏日饮料。Whittard还给大家提供了热饮和冷饮的泡茶方法，大家可以参考看看。

现在速溶茶粉买二送一，优惠活动到2月28号周日结束，喜欢制作Ice Tea或者为夏天茶品囤货的宝宝们赶快行动吧。

咖啡和热巧克力 | Coffee and Hot Chocolate

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其实除了茶，Whittard还以出售咖啡和热巧克力出名。同样也按照种类、烘培方式和原产地分类，它家出售的咖啡也是让人眼花缭乱。你可以买到罐装咖啡、散装的咖啡豆，也能找到一盒一盒的“礼品装”，这些送亲朋什么的再好不过了。你甚至还可以在它家买到各种制作咖啡的机器、咖啡壶、咖啡杯等等。

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再来说说热巧。Whittard家的热巧克力粉以罐装为主，最经典的两款是Luxury Hot Chocolate和Luxury White Hot Chocolate，口感丝滑，味道浓郁，喝完一口让你回味无穷。

Whittard家还提供各种精美的茶具、点心（饼干、巧克力、棉花糖等等）以及各种礼包礼盒。品牌还为庆祝《爱丽丝梦游仙境》150周年推出了精美的茶具。白底印花，简约大气的设计，茶具控快去剁手！

现在购买满£60，在Promo Box填上优惠码TIMEFORTEA即可免费获得这一款Tea Discoveries English Mini Caddy Selection，还配送一个小茶壶造型的泡茶器。活动到2月24日，趁着活动快为家里囤货吧，不管茶、咖啡、热巧克还是点心都能满足您的需要。

消费满£20即可享受Whittard提供的免邮服务。